Категории

ВАКУУМНЫЕ МАССАЖЕРЫ ДЛЯ МЯСА 6 товаров.

ВАКУУМНЫЕ МАССАЖЕРЫ ДЛЯ МЯСА

 

МАРИНАТОРЫ И МАШИНЫ ДЛЯ ЗАСОЛКИ НЕБОЛЬШОГО РАЗМЕРА - ЭТО НАША СПЕЦИАЛЬНОСТЬ!

Мы предлагаем устройства для небольших и крупных мясокомбинатов, а также мясных лавок, ценящих экономию пространства и простоту в применении. Наши устройства незаменимы в различных компаниях по производству полуфабрикатов, ресторанах общественного питания, гриль-барах, стейк-хаусах, шашлычных, мясных магазинах. Они идеально подходят для засолки, маринования, вымачивания, ароматизации, рыхления различных видов мяса, в том числе птицы и рыбы (полностью), овощей и других пищевых продуктов. Специально подобранная форма отсека обеспечивает точность и равномерность массирования. Массирование мяса происходит в закрытом барабане массажера путём гравитационного осыпания, благодаря чему массированное мясо становится сочным и нежным. Использование вакуума позволяет повысить эффективность процесса пластификации и ароматизации и значительно сокращает время обработки продукта. Все детали, контактирующие с пищей в процессе работы, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что позволяет поддерживать устройство в чистоте и содействует правильной гигиене производства.