Categorii

MALAXOARE PENTRU UMPLUTURI Exista 35 produse.

MALAXOARE PENTRU UMPLUTURI

 

MALAXARE este un proces în producție în timpul căruia materia primă zdrobită este amestecată în scopul distribuirii egale a ingredientelor și obținerii masei uniforme cu corespunzătoarea consistențe și vâscozitate. Primul scop al malaxării este prepararea produsului, substanței calitativ omogen. Al doilea scop este schimbarea proprietățiilor reologice ale masei malaxate a materiei prime. Datorită procesului de malaxare suntem în stare să obținem la fiecare dată un produs de aceași calitate. Deoarece malaxoare sunt niște utilaje indispensabile în producția numeroaselor grupuri de produse, conform rețetlor diferite. Aceste utilaje sunt folosite pentru malaxarea, frământarea cărnii și pregătirea diferitelor umpluturi, deoarece sunt de neînlociut în gastronomie - firme de catering și restaurante. Firma TECHNOLOGIES 4ALL furnizează malaxoare profesioniștilor (MALAXOARE ELECTRICE cu capacitate de:35, 50, 70, 120, 150 L) dar și amatorilor (MALAXOARE MANUALE cu capacitate de: 16, 20, 27, 30, 40, 50, 60 L cu posibilitatea automatizării). Datorită fabricării robuste, utilizării ușoare, securității muncii, stabilității și prețului relativ mic al MALAXOARELOR noastre, aceste nu au concurența pe piață și sunt foarte populare în cercuri de măcelari. Așa că nu ezita și vino la salonul nostru de vânzare, te invităm, cu mare plăcere vom prezenta utilajele noastre pentru prepararea umpluturilor și produselor vrac.