Wałkownica do ciasta usprawnia proces obróbki ciasta poprzez przyspieszenie procesu wałkowania. Wałkownica nadaje się do rozwałkowywania ciasta na pizzę, makaron, pierogi, kruchego a nawet drożdżowego na strucel. Zapewnia jednakową jakość ciasta. Maszyna nie „męczy” ciasta, czyli nie niszczy jego struktury. Wałkownica jest łatwa w obsłudze i czyszczeniu. To solidne i niezawodne urządzenie dostosowane do pracy w produkcji małych i średnich przedsiębiorstw.